Otręby gryczane. Są produktem odpowiednim do bezpośredniego spożycia. Można dodawać je do jogurtów, kefirów, mleka, musli, surówek, a także różnych wypieków.
Otręby gryczane znakomicie sprawdzają się jako zamiennik do panierowania potraw.
Wartość odżywcza suchego produktu w 100 g
Wartość energetyczna 1422 kJ / 339 kcal
Tłuszcz 9,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g
Węglowodany 20 g
w tym cukry 4,1 g
Błonnik 13 g
Białko 36 g
Sól